LA LINGUA DEL CIBO

OMAGGIO ALLA LINGUA ITALIANA – WIR LIEBEN ITALIENISCH

Anche la Delegazione di Francoforte partecipa al progetto di promozione della lingua e della cultura italiane „Wir lieben Italienisch“ ideato dalla Federazione delle Associazioni Culturali Italo-Tedesche (VDIG), in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura Colonia, Associazione Italo-Tedesca di Düsseldorf, Italia Altrove Düsseldorf e Liceo Leibniz-Montessori di Düsseldorf.

Vi partecipano con cadenza settimanale personalità del mondo della cultura, dell’economia e dell’informazione e numerosi altri cittadini, italiani e non,  dando testimonianza del loro incontro e del loro rapporto con la lingua e la cultura italiane. Il nostro intervento parlerà del legame esistente fra cibo e lingua.

Per vedere l’intervento cliccare sul seguente link:

BUONA VISIONE!

 

V SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO

L’ITALIA A TAVOLA: UN VIAGGO DEL GUSTO

ITALIEN ZU TISCH: EINE GENUSSREIS

4 Live Cooking Shows

ENIT Francoforte, in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia in Berlino, l’Istituto Italiano di Cultura di Colonia e con l‘Accademia della Cucina Italiana Delegazione di Francoforte, presenterà 4 Live show cooking. Stefania Lettini, cuoca star esperta di gastronomia italiana e ospite abituale della rubrica di cucina “Volle Kanne” della ZDF, secondo canale TV nazionale, moderatrice di eventi gastronomici e Domenico Gentile, autore di libri di cucina e food blogger ci guideranno in un appetitoso viaggio attraverso le tradizioni gastronomiche delle regioni italiane. La partecipazione è gratuita ed avviene attraverso collegamento streaming sul canale youtube: https://www.youtube.com/watch?v=I5zCog7Vetw&feature=youtu.be

ENIT Frankfurt präsentiert in Zusammenarbeit mit der Italienischen Botschaft in Berlin, dem Italienischen Kulturinstitut Köln und unserer Delegation der Accademia della Cucina Italiana 4 Live Cooking Shows. Stefania Lettini, Starköchin, Expertin für italienische Gastronomie, Stammgast der ZDF-Küchensendung „Volle Kanne“ und Moderatorin von Food-Events sowie Domenico Gentile, Autor von Kochbüchern und Foodblogger, werden uns auf dieser Gesussreise durch die Regionen Italiens begleiten. Die Teilnahme ist kostenlos und erfolgt im Live Streaming auf YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=I5zCog7Vetw&feature=youtu.be

Tutti gli appuntamenti, ognuno a partire dalle 18°°/Alle Termine im Überblick, jeweils um 18 Uhr:

24.11.: Nord Italia: Veneto, Valle d’Aosta, Piemonte/ Norditalien – Venetien, Aostatal, Piemont – youtu.be/I5zCog7Vetw

01.12.: Italia Centrale: Lazio, Abruzzo, Marche/ Mittelitalien – Latium, Abruzzen, Marken – youtu.be/yiFRM9TgQ2g

07.12.:Sud Italia e isole: Puglia, Calabria, Sardegna/ Süditalien und Inseln Apulien, Kalabrien, Sardinien – youtu.be/txuLqh6bOzs

15.12.: Speciale Natale: Liguria, Lombardia, Campania/ Weihnachtsspezial: Ligurien, Lombardei, Kampanien – youtu.be/LL-6klxn8hQ